la cuisine du gourou, des idées sans gluten sans lactose ...

28 septembre 2013

asian touch

un petit wok en revenant du marché..parce que depuis que je partage mes recettes avec toi je n'en avais plus fait alors que les woks font partie intégrante de ma cuisine Celui ci est à base de grosses vermicelles de riz agrémentées de: carottes revenues...

Posté par judi_julie à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2013

sunlight

juste parce que sûrement le plus beau goûter que je publierais..... les petits cakes à la banane que j'ai déjà publié plus tôt sur le site avec un smoothie banane_coco râpée_lait de riz...

Posté par judi_julie à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 septembre 2013

pasta_pesto

Pas de grande cuisine, pas le temps pas le temps................oui la plage nous attend ;) Donc des pâtes 100% sarrasin avec un pesto de fâne de carottes_graines de tournesol_poudre amande_huile olive et du tofu à l'ail d'ours simple mais efficace!

Posté par judi_julie à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2013

clafoutis aux prunes

hmmm les prunes du marché "c'est du sucre à croquer" comme dirait notre cher vendeur de st michel! alors on les savoure en clafoutis.. 80g de poudre d'amandxe 25g de farine de châtaigne 2-3càs de purée d'amande 20cl lait amande 2càs sirop agave et des...

Posté par judi_julie à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2013

crumble épinard

Dommage le crumble est plus joli sans.....le crumble! il se compose d'épinards frais, quelques figues séchées, un peu de brebis frais, des noix + poivre et garam massala Pour le crumble : margarine, farine de sarrasin, basilic, garam massala On enfourne...

Posté par judi_julie à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2013

en revenant du marché

En revenant du marché les petits artichauts violets (ils doivent avoir un autre nom mais lequel..)me faisaient trop envie pour les ranger dans le bac à légumes! Après les avoirs cuits quelques minutes dans de l'eau bouillante, je me la joue grand chef...

Posté par judi_julie à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2013

tartelette coco pour avoir la pêche

Pour cette tartelette coco_pêche gourmande à souhait et réalisée en 5min chrono (idéale pour les fringales qui n'attendent pas) il ne faut pas grand chose: pour le fond de tarte : 1 verre de noix de coco râpée + 1 blanc d'oeuf + 1càs de sirop d'agave...

Posté par judi_julie à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2013

Poêlée de légumes

Avant d'aller faire le plein de vitamines au marché il faut finir ses légumes... Il restait des haricots verts, des carottes et des radis..hmm cela donne de jolies couleurs dans le panier vapeur...ensuite pour relever ces petits légumes une poêle, du...

Posté par judi_julie à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2013

samosa potimarron

Hier une envie de samossa, pas grand chose à mettre dedans à part un potimarron donc samosa au potimarron: galettes de riz 1 potimarron cuit à la vapeur un peu d'ail (oui de temps en temps je m'offre ce luxe!) tofu aux herbes garam massala

Posté par judi_julie à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 septembre 2013

cookies lentilles vertes _ mousses fruits rouges

Surprenants et délicieux ces cookies à la farine de lentilles vertes saupoudrés de graines de sésame: 125g farine de lentilles vertes 2càc de bicarbonate 2càs de sucre complet 75g de margarine 1 oeuf 2ou3 càs de sirop d'agave On travaille la margarine...

Posté par judi_julie à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 > >>