recettes du panier 2018 #semaine 2

Au programme 

besoin d'un programme réconfort pour affronter la rentrée

les restes du frigo : oeuf, carottes, oignons, pate de curry verte, pleins de restes du repas de noel donc ... pas beaucoup de cuisine !

des trucs des placards : lait de coco, riz, azukis, pates sans gluglu, un bocal de boulettes + sauce tomate maison de cet été, farines en tout genre

courses de la semaine : brocoli (y'en a jamais dans le panier, c'est une immmmense frustration)

Avec tout ça   

   

une grosse poele de curry carottes / broco / coco bien relevé pour se réchauffer et riz / azukis le premier jours et boulettes de riz le lendemain (du riz mixé avec épices et oeuf et passé au four)

   

des fins de paquet de pates sans gluten et un bocal de boulettes + tomates maison

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pour les petits dej des gauffres sans gluten, j'avais fait de la pate pour 3 jours, le gaufrier n'a pas bougé du plan de travail de la semaine, en vrai ça prend 5 minutes le matin ...

et c'est tout !