désolée hein, la photo n'envoie pas du rêve mais promis, c'est bon ! Dans la recette d'hier je vous disais de ne pas jeter vous épluchures des artichauts poivrades. Ben oui c'est bon les artichauts mais ça remplis le compost en 2 secondes. Donc en préparant...

En faisant le dal je me suis dit qu'il fallait utiliser les fanes, les épinards d'hiver sont vendus en "pieds" dans ma biocoop il y a donc le coeur avec les tiges (encore roses, presque sucrées) ça représente un peu de matière. J'ai fait au plus simple...