comme une envie d'Italie (part 1)

On a tous nos petits craquage fromagers...pour que tu ne culpabilises pas pour ton camembert rôti (je me dévoue!!), j'ai préparé un delicioso risotto de girolles!

80 à 100g de riz spécial risotto par personne

bouillon de légume

basilic séché, poivre, quelques feuilles de basilic frais à la fin

girolles

et du parmesan....!

Pour un peu de fraîcheur de la roquette, un trait d'huile occro, mélange vinaigrette de l'asso et quelques graines de tournesol